Raffiniertes Fast Food gefällig? Dieses leckere Gericht mit Gnocchi, Champignons und Rucola ist ratzfatz zubereitet und macht dabei doch jedem italienischen Restaurant Konkurrenz. Details und Zutaten - Gnocchi mit … [Weiterlesen...]
Gemüse-Quiche
Quiche, die Vielseitige. Die französische Spezialität aus dem Raum Lothringen trumpft mit einem simplen Prinzip auf: mürber Teig trifft vielfältige Füllungen. Ob Fleischliebhaber oder Veggie-Fan - mit Quiche werden einfach alle satt und … [Weiterlesen...]
Kartoffel-Gemüse-Pfanne
Jetzt wird's deftig...aber auch gesund! Denn knusprige Bratkartoffeln treffen in dieser Kartoffel-Gemüse-Pfanne auf frische Champignons und Paprika. Für die Fleischfans unter Euch: Schinken- oder Speckwürfel verstehen sich prima mit … [Weiterlesen...]
Reis-Fisch-Pfanne
Pfannengerichte sind meist schnell zubereitet, schmecken sehr gut und sehen auch noch top aus. Wer genug hat vom panierten Fisch vom Blech, sollte sich mal an diese Reis-Fisch-Pfanne wagen. Ganz einfach, ganz lecker. Details und Zutaten - … [Weiterlesen...]
Himbeer-Crumble – Frucht mit Knusper
Knusper, Knusper, Crumble...die knusprige Nachspeise der englischen und US-amerikanischen Küche macht sowohl Obstfans als auch Kuchenliebhaber höchst zufrieden. Die Extraportion Obst wird im Himbeer-Crumble nämlich mit einer Crunchy-Decke … [Weiterlesen...]
Apfelküchle – fruchtig, knusprig, gut
Du brauchst dringend eine Dessert-Inspiration? Drei gute Gründe sprechen für Apfelküchle: Du benötigst keine speziellen Zutaten, sie sind raffiniert und ausgesprochen lecker. Also ran an den Herd und drauf los brutzeln! Details und Zutaten - … [Weiterlesen...]
Joghurt-Mandarinen-Becherkuchen
Mmmh, saftig! Wer große Erwartungen an einen Kuchen richtet, ist bei dem Joghurt-Mandarinen-Kuchen genau richtig. Der Rührkuchen gelingt schnell, ist fruchtig und schmeckt aufgrund des Joghurts auch noch am nächsten Tag wunderbar … [Weiterlesen...]
Tomate-Mozzarella-Baguette
Genuss auf Italienisch kann so einfach sein und schmeckt dabei so gut. Unser Tipp, wenn's mit dem Essen mal wieder schnell gehen muss, Du aber trotzdem Lust auf einen selbst gemachten Leckerbissen hast: Tomate-Mozzarella-Baguette. Es gelingt … [Weiterlesen...]
Bratapfel mit Mandeln und Rosinen
Was könnte es an einem verregneten Herbsttag Schöneres geben? In eine Kuscheldecke einmummeln, dazu ein gutes Buch und heißen Kakao oder Tee genießen. Gekrönt wird diese Wohlfühlzeit nur noch mit dampfenden Bratäpfeln aus dem Ofen. Die traditionelle … [Weiterlesen...]
Schokolade selber machen: Schokosterne
Im Advent und an Weihnachten darf mal wieder so richtig geschlemmt werden. Bei all den süßen Leckereien darf Schokolade als beliebter Dauerbrenner natürlich nicht fehlen. Aber man hüte sich davor die feine Köstlichkeit in langweiliger Tafelform zu … [Weiterlesen...]
Weihnachtskarten basteln
Weihnachtskarten basteln ist niemals out. Trotz Smartphones und Tablets werden alle Jahre wieder im Akkord Weihnachtskarten gebastelt und an Freunde und Verwandte verschickt. Eine ganz persönliche und originelle Weihnachtskarte gestaltest Du … [Weiterlesen...]
French Toast Rolls mit Schoko und Banane
French Toasts sind beliebte Dessert- und Frühstückskomponenten der amerikanischen Küche. Die knusprigen Toasts werden normalerweise mit süßem Brotaufstrich oder Fruchtkompott kombiniert oder einfach so verzehrt. In unseren Breitengraden ist der so … [Weiterlesen...]
Schneller Apfelkuchen aus Rührteig
Apfelkuchen aus Rührteig gehört zu den beliebtesten Gaumenfreuden auf der sonntäglichen Kaffeetafel. Kein Wunder, schließlich ist der Kuchen schnell zubereitet und schmeckt dank der süßen Äpfel wunderbar saftig. Sogar am nächsten Tag ist der … [Weiterlesen...]
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