7 köstliche Desserts zum Valentinstag

Wer am Valentinstag nicht Essen geht, plant vielleicht ein Candle-Light-Dinner in den heimischen vier Wänden. Und was darf nach einem feinen Abendessen auf gar keinen Fall fehlen? Das Dessert! Der Nachtisch ist für viele vermutlich der wichtigste einer Mahlzeit und muss daher mit Bedacht ausgewählt werden. Ich habe mal in meinen Dessert-Fundus gekramt und folgende 7 Desserts für den Valentinstag herausgekramt – da ist für fast jeden eine Süßspeise dabei.

Schoko-Dessert für Süßschnäbel

Wer es besonders süß liebt, ist bei diesem Schoko-Dessert goldrichtig. Vor allem Fans der beliebten amerikanischen Kekssorte OREO kommen bei diesem Nachtisch voll auf ihre Kosten, denn der tiefbraune Keksboden wird aus eben diesen Leckerbissen gemacht. Es folgen Schmand und Puddingschichten…mmmh.

Blätterteig-Rosen-Kuchen für Romantiker

Dieses Dessert ist zugegebenermaßen ein kleines bisschen aufwendig, sieht aber dafür auch wirklich klasse aus. Wer sein Herzblatt mit Konditorkünsten beeindrucken will, kann mit diesem Blätterteig-Rosen-Kuchen eigentlich nichts falsch machen. Dünne Apfelscheiben werden in Blätterteig eingerollt und wie Rosenblüten drapiert. Eine ordentliche Portion Zucker darf natürlich auch nicht fehlen.

Milchreis mit Granatapfel für Fruchtfans

Granatäpfel sind ja nicht irgendein Obst, sondern etwas ganz Besonderes – zumindest in unseren Breitengraden. Die tiefroten Fruchtkerne sind es auch, die dieses Dessert zu etwas Besonderem machen. Der Milchreis mit Granatapfel ist rasch gemacht und macht trotzdem sehr viel her.

Apfelküchle für Traditionalisten

Na gut, Apfelküchle sind im Grunde ein Alltagsdessert, denn sie stehen (zumindest in bayerischen Wirtshäusern) auf jeder zweiten Speisekarte. Doch selbstgemachte Apfelküchle sind nach wie vor etwas Besonderes. In Kombination mit Vanilleeis, Walnusseis oder cremiger Vanillesauce begeistern die kleinen Küchlein Gourmets der süßen Küche.

Schoko-Törtchen mit Physalis für Extravagante

Wer zum Valentinstag mal etwas Außergewöhnliches probieren möchte, könnte dieses Dessert zubereiten: ein Keksboden mit herber Schokocreme und fruchtiger Physalis als Eyecatcher. Die Schoko-Törtchen mit Physalis sind trotz der fruchtigen Zugabe nicht allzu süß und eignen sich daher perfekt für Feinschmecker, die zartbittre Schokolade jeder Nougat- oder Vollmichsorte vorziehen. Das Tolle an diesem Dessert: Es sieht einfach fabelhaft aus und bereits eine kleine Portion deckt den bedarf an Zartbitter-Schokolade. Nach einem üppigen Valentinstags-Essen also genau das richtige.

Cake Pops für Freunde des Fingerfood

Du planst für den Valentinstag einen DVD-Abend? Dann dürfte Dir vielleicht diese Dessertidee gefallen. Cake Pops lassen sich hervorragend beim Kinoabend servieren und verspeisen. Und das Beste an dieses kugelförmigen Leckerbissen am Stiel: Du brauchst zur Zubereitung keinen Cake Pop Maker, denn dieses Rezept kommt ganz ohne Backen aus. Für den Valentinstag kannst Du außerdem ruhig mal in den Zucker-Farbtopf greifen und die Kugeln mit bunten Streuseln oder Herzchen dekorieren.

Pralinen für Minimalisten

Nach eine Fünf-Gänge-Menü braucht man zwar noch etwas Süßes, doch zu üppig sollte das Dessert dann auch wieder nicht sein. Wie gut, dass es Pralinen gibt! Die kleinen Schoko-Wunderwerke sind unglaublich vielseitig und natürlich wunderbar lecker. Zudem sehen sie grandios aus. Wenn Du die kleinen Gaumenschmeichler selber machen möchtest, schaue Dich in dieses Pralinen -Rezepten um – Du findest bestimmt etwas passendes.

Bild ganz oben: Soorelis; Pixabay.com